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粮食干燥机对干燥过程影响的分析




所谓干燥过程是指干燥过程的科学选择和谷物干燥机性能因素的影响,使烘干质量好,生产效率高,能耗低,成本低。
影响谷物干燥机性能的因素很多,如干燥介质的温度,湿度,风量,谷物水分,种类,环境温度,环境湿度和干燥机结构参数等。
在实际生产中,干燥介质的温度和干燥时间主要根据粮食的种类,成熟度,原水含量和干燥食品的用途来选择,以控制食品的最高加热温度。
谷物干燥过程中达到的最高温度一般是指干燥过程结束时的谷物温度。
因此,必须采用科学的测试方法来准确测量粮食的最高温度。
粮食干燥的质量还与干燥速率和降水率有关,如干燥的稻米,如果干燥速度过快,降水率过高,爆破率会增加,严重影响加工质量。
因此,干燥速度和降水量也应根据谷物的类型和用途来选择。
必须指出的是,不仅最高的加热温度,而且热效应的持续时间和原始湿度也影响干燥谷物的质量。
因此,粮食烘干过程中必须综合全面地考虑各种因素。粮食干燥质量也与干燥速率和降水率有关。以大米为例,即使干燥后的谷物温度低,干燥速度过快,降水率过大,破裂率也会增加,从而影响水稻的干燥品质。所以干燥速度也应有选择。以上分析表明,为了保证干燥谷物的质量,似乎热风温度越低越好,烘干时间越短越好。然而,这将不可避免地导致干燥机的生产率下降和干燥成本增加。一时之间,迫切需要高效率的干燥机。
那么河北皓凯生产的气吸循环式粮食干燥机,就附合了这些特点。既提高了烘干的效率,又保证了粮食的品质。


 
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